Prostreno.cz

Domácí kompot

Výborný, doma připravený kompot.

Ohodnotit
(20 hlasů)
  • 20min

    15min příprava

    5min vaření

  • 918 kJ / 219 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy37g
tuky6g

Ingredience na

  • 4 ks velkých tvrdých jablek
  • 1 ks hrušky
  • 1 ks citrónu - šťáva i kůra
  • 1 lžíce krupicového cukru
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • 4 ks hřebíčku
  • 1 ks svitku skořice
  • 2 lžíce čerstvého nebo mraženého rybízu

Postup přípravy

  1. Očištěná, na širší měsíčky pokrájená a jádřinců zbavená jablka a hrušku dejte do hrnce.
  2. Zalijte vodou, aby bylo ovoce potopené, a přidejte šťávu z půlky citronu, oba cukry, koření a pár plátků citrónové kůry.
  3. Přiveďte k varu, nechte krátce, asi dvě minuty přejít varem, aby ovoce jen zesklovatělo a nerozvařilo se.
  4. Odstavte a nechte, nejlépe přes noc, vychladit.
  5. Před podáváním přidejte do kompotu i rybíz.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Domácí kompot

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat