Bramborový salát s lososem
Svěží bramborový salát inspirovaný skandinávskou kuchyní.
-
50min
30min příprava
20min vaření
-
384 kJ / 91 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny3g
sacharidy12g
tuky3g
Ingredience na
- 1.5 kg
salátových brambor
- vařených ve slupce
- 2 ks
šalotky
- 2 špetky
soli
- 3 špetky
mletého pepře
- 4 lžíce
majonézy
- 1 lžička
plnotučné hořčice
- 120 g
treska ala losos v oleji
- 0.5 hrnku
nakrájené petrželky
- nebo pažitky
- 2 ks
vajec
- vařené natvrdo
Postup přípravy
- Uvařené, oloupané brambory nakrájejte na plátky.
- Okapané plátky lososa nakrájejte na širší nudličky.
- Oloupanou šalotku a oloupané vejce nakrájejte nadrobno.
- Majonézu smíchejte s hořčicí.
- Vše dejte do misky, přisypte petrželku a promíchejte.
- Salát podle chuti osolte a opepřete.