Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Srbské vepřové kotlety

lanvin
29hlasů
Hodnotit

35min

15min příprava

20min vaření

405 kJ

energetická hodnota na 100g

155 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky15g sacharidy3g bílkoviny

Srbské  kotlety  patří mezi oblíbenou klasiku a jeho výhodou navíc je rychlá příprava, takže rodinný oběd můžete servírovat během pár minut. Aromatická rýže dodá tomuto jídlu švih, ale stejně dobře se hodí i šťouchané nebo v troubě pečené brambory.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks vepřové kotlety
  • 2 lžíce sádla
  • 2 ks středně velké cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 ks červené papriky
  • 400 g cherry rajčat Valfrutta
  • 1 hrst nasekané petrželky
  • 1 lžička cukru
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky pepře
  • Na přílohu
  • 3 šálky dlouhozrnné rýže
  • 6 šálků vody
  • 1/2 ks cibule
  • 3 ks hřebíčků
  • 1/2 lžičky soli

Postup přípravy

  • Rýži propláchněte vodou a vsypte do vroucí osolené vody. K rýži přidejte cibuli, do níž jste zapíchli hřebíčky. Vařte po dobu uvedenou na obale.
  • Zatímco se vaří rýže, opečte na sádle dozlatova z obou stran kotlety (asi 3 minuty z každé strany). Maso poté vyjměte, osolte a opepřete.
  • V masovém výpeku opékejte nejprve cibuli, po chvíli přidejte papriku a nakonec česnek. Do směsi přidejte cherry rajčata a cukr. Můžete dochutit solí a čerstvě mletým pepřem. Vložte zpět kotlety a vše společně 5 minut prohřejte.
  • Kotlety servírujte přelité omáčkou a s vařenou rýží.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

6 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Plněná vepřová kotleta

Plněná vepřová kotleta

19 hlasů
1h a 10min 826 kJ 145 Kč
Kotlety na bylinkách

Kotlety na bylinkách

22 hlasů
2h a 10min 912 kJ 125 Kč
Jehněčí kotlety s mátou

Jehněčí kotlety s mátou

10 hlasů
2h a 50min 1008 kJ 146 Kč
Jehněčí kotlety

Jehněčí kotlety

14 hlasů
45min 669 kJ 290 Kč
Vepřová kotleta se švestkami

Vepřová kotleta se švestkami

28 hlasů
1h a 40min 535 kJ 220 Kč

Články nejen o vaření